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锦绣湄江·清塘鱼 遵义湄潭店

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锦绣湄江·清塘鱼的介绍

清塘鱼风雨“400”年 2009年荣获湄潭县“茶乡名菜” 2010中国& #8226;遵义红色旅游美食节名火锅金奖第三届全国饭店业职业技能赛（贵阳赛区）金奖遵 义 市 红 花 岗 区 美 食 大 赛 银奖 “清塘鱼”始于明末清初黔北风景秀丽的湄江河岸清塘寺，距今四百多年历史，2006年由本公司将其失传的民间烹饪工艺挖掘，把这一美味佳肴奉献于人类，以弘扬传承民族古老的餐饮文化。 “清塘鱼”系列鱼火锅现已开发出九个品种，（即：糟辣鱼、泡椒鱼、红酸汤鱼、骨香白汤鱼、黄焖鱼、鸡香白汤、酸菜鱼、麻辣鱼、清汤鱼。每个品种都味道独特，具有贵州各民族风格。企业文化企业使命：传承民族餐饮文化，挑战人类身心健康。宏伟目标：全国连锁，走向世界。企业宗旨：以人为本，质量第一。企业精神：执着追求，担当责任，树造完美企业愿景：服务理念：诚信至上，顾客满意度最大化。贵州省湄潭县锦绣湄江餐饮有限公司加盟热线：0852-4315535 QQ602639324 总经理：吕昌华 订餐电话：13985610687
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各位吃友您好：
欢迎光临锦绣湄江餐厅，本店已正式被《我爱贵州美食网》商家平台收录，并为您提供在线交流服务。如果您有需求，请通过电话0852-4315789联系我们（联络时说明您是我爱贵州美食网会员）。如果您在本店有过消费经历，也请给予我们客观的评价留言。如果你有什么好的建议也请在这提出，以便我们及时改进，为您提供更好的服务！
锦绣湄江 敬上... 2011年4月18日

家在贵阳
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有朋友在湄潭真好，哈哈，哪个是湄潭的，加我哈！
我也要吃清塘鱼！！！

xiaotuanyu
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回应(0条)  鲜花(1朵)  举报   xiaotuanyu ( 发短信, 加好友 )  在 146月前 进行了点评
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朋友在湄潭，一直邀请我去她那边玩，对于好吃的我来说，每到一个地方，无外乎最关心的就是有什么美食，可以让我大饱口福，呵呵。
没想到朋友开口就说，你要不来湄潭尝尝清塘鱼啊，简直就是一种人生的遗憾！
真有如此？！
就这样，第一次认识了锦绣湄江，认识了他们家的清塘鱼特色系列火锅，对了，他们家可是拿了美食大赛金奖的哦，菜品嘛，就不用说了，走进锦绣湄江，你首先看到的就是“中国名菜”这块对锦绣湄江餐饮人来之不易的金字招牌。
最后，忘了说，清塘鱼啊清塘鱼，你鲜香的滋味让我久久难忘啊······
哈哈，以后多交遵义湄潭的朋友，机会多多了。

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